


枇杷不仅味道鲜美,而且具有很好的营养价值。枇杷中的维生素B族和纤维元素,能够促进氧化和全身新陈代谢,还有润肺止咳的作用。夏季多食枇杷,还有利于增进食欲、消化吸收和止渴解暑哦。
关于枇杷的小tips:
青种枇杷生吃酸甜可口,
做成粥、羹又是另一种好味道哦。
枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
制作方法:用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
制作方法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

枇杷采摘正当时,
来【太湖】,
感受“枇杷树树香”,
尽享初夏好滋味与好风光!
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