我们漫步者亲子研学课程磨豆腐体验活动，有空的家长可以带着孩子来体验哦
豆腐作为汉族传统食品，时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，具有风味独特，

制作工艺简单食用方便的特点。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

匆匆忙忙，时间如白驹过隙。有多久没有体会慢下来的感觉？慢慢研磨，看一颗颗饱满的黄豆化成醇香的豆浆，静享慢时光。

短短四个小时的手工体验如同浓缩的人生，只有认真专注的对待当下每一刻才能收获人生的意义。

在当下这个快节奏的社会，机器早已取代人工，那你是否还记得手打的味道。制作浆水豆腐，在手与食物的接触中，感受慢时光，品尝纯手工的味道。

亲手体验把黄豆变成豆浆过程，是神奇而美妙的，在小石磨的旋转下，豆浆慢慢的流淌出来。在经过过滤、加热、点浆等工序后，看着一颗颗黄豆聚合变成一块色泽清白如玉的豆腐。

手工制作豆腐是一个循序渐进的过程，在一步步的工艺中，回望过去，思考当下，展望未来。

做豆腐的核心就是“慢”，俗话说“心急吃不了热豆腐”，切记心浮气躁，“慢”不是消极怠慢，而是深思熟虑。

【传统磨豆腐体验教育】

制作豆腐的整个过程，从磨豆子、过滤、煮开、点卤水、凝固、压成型，一个步骤也不能省，都得慢慢地，

原来“心急吃不了热豆腐”就是这个意思么！磨豆腐特别能磨练一个人的心性，有道理。

好多爸爸妈妈们不清楚豆腐DIY的详细流程，来了之后比较急切的想知道豆腐到底是如何制作出来的，不用着急，今天就一步一步的教您如何在豆腐DIY做豆腐。　　

首先来到豆腐DIY的第一件事情就是排队洗手，之后领取小围裙。登记的时候最好留下微信或是QQ、后期本中心有什么好玩的和优惠信息好第一个知道哦！
　　

之后让我们进入豆腐DIY的活动室里，选择您的操作台坐好。这时我们的老师会给您发放泡好的黄豆、盆、盖帘（有的地方叫篦子）、纱布、木梯、木夹。　　

下一步就是要把磨好的豆渣用木夹夹，使豆渣和豆浆分离，豆渣也不要乱丢啊，带回去吃起来特别香哦。之后会统一把豆浆倒入豆浆桶中，为了安全，统一煮豆浆。

这个时间大概有20分钟，豆浆煮好了，大家回到自己的座位上，按顺序领取豆浆。

之后就是最激动人心的时刻了，点卤水！豆腐体铺好纱布，将豆腐脑倒入豆腐屉中，盖上屉盖，压上方式，等上5到10分钟，豆腐就好了，这个时间大家可以品尝自己磨的豆浆啦！大功告捷！

“陪孩子游戏”是每一个家长甜蜜的负担，需要体力、时间、心情与智慧。亲子互动能帮助孩子更好的成长，增进父母与孩子的感情。 是亲子游体验好项目。
      
漫步者旅行团建亲子活动研学课程欢迎前来参加体验哦